Mettre en oeuvre une démarche d'éco design du packaging

Les évolutions récentes et rapides de la règlementation pro-environnementale dans le secteur du packaging obligent les metteurs en marché et leurs fournisseurs à innover sans cesse. Dans ce cadre, il est nécessaire de savoir se repérer et s’adapter, en s’appuyant sur le contexte historique, en maitrisant la situation actuelle et en se tournant vers les pistes les plus probables de changement des exigences tant nationales qu’européennes.

En s’appuyant sur un exemple concret et individuel d’emballage étudié tout au long du cours, chaque étudiant analysera les enjeux normatifs et pourra mettre en œuvre différents outils opérationnels liés au respect de la règlementation actuelle et projetée. La compétence de rédaction d’un dossier de conformité environnementale, d’un calcul d’analyse de cycle de vie, et de conception d’un affichage environnemental est obtenue et validée lors de ce cours.

Pour aborder ce cours efficacement, l’étudiant devra être capable de se repérer dans un champ normatif, de comprendre les enjeux liés à une règlementation spécifique, et de s’adapter à comprendre des concepts parfois techniques, sans qu’il soit nécessaire de les maitriser.

Le plan de cours est le suivant :

Présentation de l’industrie de l’emballage.

Histoire du packaging et des matériaux mis en œuvre.

Étude de la règlementation à travers un exemple d’emballage propre à chaque étudiant et par le biais de la rédaction d’un dossier de conformité environnemental.

Visite d’un centre de tri pour maitriser les enjeux de fin de vie des packagings.

Mise en œuvre d’une analyse de cycle de vie et conception, à partir des données de l’ACV, d’un affichage environnemental.

Repérer les évolutions réglementaires.

Être capable d’aller chercher les informations auprès des interlocuteurs pertinents.

Maitriser les enjeux liés aux futures lois pro-environnementales.

Saporta H, Peltier F. (2007) Ecodesign chemins vertueux, Pyramid, Paris.

Desvimes P. (2005) Packaging mode d’emploi, Dunod, Paris.

De Silguy C., (2009) Histoire des déchets du moyen-âge à nos jours, Le cherche-midi Documents.

Libaert T. et Al. (2016) La communication environnementale, CNRS éditions, les essentiels d’Hermès.