8.1 UE Infectiologie et hygiène

Les agents infectieux :
- Les bactéries, virus, champignons, parasites et agents transmissibles non conventionnels
- L’écologie microbienne
- Les mécanismes d’action et de transmission des agents infectieux sur l’organisme humain : la relation hôte/agent infectieux, les modes de transmission, les conditions du pouvoir pathogène, les facteurs de sensibilité et la notion de résistance

Moyens de défense de l’organisme :
- Barrières cutanéo-muqueuses et réaction inflammatoire
- L’action du système immunitaire

Les infections iatrogènes :
- Nature des infections et modes de prévention

Les règles d’hygiène :
- Hygiène hospitalière et en cabinet, hygiène des mains, habillage professionnel, hygiène des instruments, circuits propres et sales dans les établissements de soins, en cabinet …

Les moyens de lutte contre l’infection :
- La chaîne d’asepsie
- Précautions standards, précautions complémentaires et isolement protecteur
- Protocoles d’hygiène et gestion des déchets
- Règles de fonctionnement à domicile ou en collectivité
- La prévention primaire des infections : immunité, sérums, vaccins et comportements adéquats
- Le traitement des infections : isolement hospitalier, éviction scolaire, antibiotiques, antifongiques, antiparasitaires et anti-inflammatoires éventuels
- Accidents d’exposition au sang (AES) et aux liquides biologiques

- Décrire les mécanismes d’action et de transmission des agents infectieux
- Décrire les signes, les risques et les complications des pathologies infectieuses étudiées
- Identifier les règles d’hygiène et leurs conditions de mise en oeuvre par les orthophonistes et en argumenter l’usage
- Identifier les enjeux de la sécurité dans les soins
- Agir de manière adaptée face à une situation présentant des caractéristiques de risque avéré ou potentiel

Cet enseignement vise à relier les connaissances scientifiques sur l’infectiologie aux mesures pratiques d’hygiène lors des soins.