Durée
1 an
Composante
Faculté des sciences du sport
Présentation
Ouverture 2026-27 sous réserve de validation par les instances de l'université de Poitiers.
Diplôme Universitaire Nutrition, Micronutrition, Exercice et Santé (DU NMES) :
Seront abordés des aspects fondamentaux et des aspects pratiques de la nutrition, de la micronutrition, de l’impact de l’activité physique sur la santé, et de la prescription d’activité physique.
Cette formation comprend 120 heures de cours.
3 rassemblements de 4 à 5 jours (normalement le 1er en janvier, le 2ème en avril et le 3ème en mai). Planning définitif en cours de travail.
Objectifs
- Apporter ou actualiser des connaissances scientifiques et méthodologiques concernant la nutrition et la micronutrition dans le contexte de l’exercice physique et le sport.
- Permettre la maîtrise du conseil individualisé à l’attention du sportif et/ou du sujet reprenant une activité physique.
- Donner les compétences pour mettre en œuvre un programme individualisé en nutrition/micronutrition. Il est enseigné comment faire un état des lieux, identifier des déficits et des troubles fonctionnels, rectifier des erreurs alimentaires, organiser un suivi et une planification nutritionnelle.
Programme
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Diplôme d'Université Nutrition micronutrition exercice et santé - Poitiers
Ouverture 2026-27 sous réserve de validation par les instances de l'université de Poitiers.
Diplôme Universitaire Nutrition, Micronutrition, Exercice et Santé (DU NMES) :
Seront abordés des aspects fondamentaux et des aspects pratiques de la nutrition, de la micronutrition, de l’impact de l’activité physique sur la santé, et de la prescription d’activité physique.
Ce Diplôme Universitaire est dispensé sur 2 sites : Poitiers et La Réunion. Le DU NMES a été créé en 2012 par Denis Riché (Micronutritioniste consultant), Laurent Bosquet, et Benoit Dugué (Professeurs des Universités à l’Université de Poitiers). Actuellement, interviennent le Dr. Julien Louis (enseignant chercheur à l'Université de Liverpool, responsable d'un master de nutrition, ancien de l'INSEP, ayant des collaborations avec plusieurs équipes professionnelles), Anthony Berthou (micro-nutritionniste, ancien athlète de haut niveau), Olivier Dupuy (Professeur des Universités, spécialiste en physiologie de l'exercice) et Benoit Dugué (Professeur des Universités, spécialiste en physiologie).
Le programme détaillé des enseignements est accessible sur ce site en dessus du l'onglet avec un petit cœur sur la droite de votre écran.
La formation est possible en présentiel, en distanciel syndrome, en décalé avec des enregistrements des enseignements
Diplôme d'Université Nutrition micronutrition exercice et santé - La Réunion
Ouverture 2026-27 sous réserve de validation par les instances de l'université de Poitiers.
Diplôme Universitaire Nutrition, Micronutrition, Exercice et Santé (DU NMES) :
Seront abordés des aspects fondamentaux et des aspects pratiques de la nutrition, de la micronutrition, de l’impact de l’activité physique sur la santé, et de la prescription d’activité physique.
Ce Diplôme Universitaire est dispensé sur 2 sites : Poitiers et La Réunion. Le DU NMES a été créé en 2012 par Denis Riché (Micronutritioniste consultant), Laurent Bosquet, et Benoit Dugué (Professeurs des Universités à l’Université de Poitiers). Actuellement, interviennent le Dr. Julien Louis (enseignant chercheur à l'Université de Liverpool, responsable d'un master de nutrition, ancien de l'INSEP, ayant des collaborations avec plusieurs équipes professionnelles), Anthony Berthou (micro-nutritionniste, ancien athlète de haut niveau), Olivier Dupuy (Professeur des Universités, spécialiste en physiologie de l'exercice) et Benoit Dugué (Professeur des Universités, spécialiste en physiologie).
Le programme détaillé des enseignements est accessible sur ce site en dessus du l'onglet avec un petit cœur sur la droite de votre écran.
La formation est possible en présentiel, en distanciel syndrome, en décalé avec des enregistrements des enseignements
Admission
Conditions d'admission
BAC +3 STAPS, secteur médical, ou équivalent, ou avec un dossier de VAPP (Validation des Acquis Professionnels et Personnels).
Pour la VAPP, veuillez contacter le service Professionnalisation : professionnalisation.scsport @ univ-poitiers.fr
CALENDRIER DES CANDIDATURES SUR NOTRE SITE INTERNET :
https://fss.univ-poitiers.fr/formations-de-la-fss/du/
CANDIDATURES EN LIGNE : https://ecandidat.appli.univ-poitiers.fr/
Pour qui ?
Les Diplômes Universitaires (DU) sont des formations diplômantes proposées par les universités, mais elles ne confèrent pas de crédits ECTS. Ces formations sont destinées à acquérir des compétences spécifiques dans des domaines variés, sans être directement intégrées dans le cursus des diplômes classiques tels que la Licence ou le Master.