Niveau d'étude
Bac +5
Composante
Sciences Fondamentales et Appliquées
Volume horaire
35h
Période de l'année
Semestre 9
Description
A côté des techniques simples et usuelles d'analyses quantitatives et structurales, il existe un certain nombre de techniques nouvelles, plus élaborées et/ou moins utilisées. Il s'agit ici d'aborder un certain nombre de ces techniques liées plus spécifiquement aux analyses de substances organiques telles que les spectroscopiques optiques et les techniques immunologiques et enzymatiques.
Heures d'enseignement
- Analyses par spectroscopies optiques- Compléments de Spectrométrie-Notions d'enzymologieCM10h
- Analyses par spectroscopies optiques- Compléments de Spectrométrie-Notions d'enzymologieTD15h
Pré-requis nécessaires
Connaissances de bases en chimie organique. Bases de spectroscopie.
Syllabus
Spectrométrie de masse : Fragmentations avancées et détermination structurale
Spectroscopies optiques : Rappels interaction rayonnement-matière, sources, détecteurs, analyse spectrale d'un signal optique, matériaux optiques, échantillonnage, applications.
Enzymologie : Notion d’enzymologie et paramètres physico-chimiques, cinétiques de réaction, dosages.
Interventions extérieures : témoignages : immunochimie, techniques de couplage chromatographie-masse en entreprise.
Compétences visées
- Compétences disciplinaires :
Connaitre certaines techniques analytiques spécifiques. Comprendre et interpréter les données obtenues par ces techniques. Savoir utiliser les résultats obtenus pour déterminer des structures complexes ou réaliser des quantifications
- Compétences organisationnelles : Travailler en autonomie ou en petit groupe - Organiser, hiérarchiser,interpréter et utiliser des données
- Compétences relationnelles : Rédiger et expliquer une démarche de réflexion scientifique